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塑料桶装食用油的危害有哪些
时间:2015-01-23 11:22 来源:admin

  
   现代人平常在吃油的时候,都是走进商场,去买那种桶装油。不光如此,生活中,家里的食用油很多都是储存在塑料包装桶中的。慢慢的,人们也就习惯了。很多人可能这样想,除了塑料桶之外,食用油根本没地方放。如果是少量的油,放在小碗里面就行了,十多斤的油,得放在多大的碗里面啊!
 
    事实上,如果是那种原材料不好的塑料桶,长期存放食用油的确不好。长春塑料桶的专家指出,塑料桶的原材料几乎都是没毒的,但是有些塑料桶在制作过程中,会添加一些抗氧化剂、增塑剂等添加剂。长期存放食用油,会让添加剂出现在塑料桶的表面,也就会和油类产生有害物质。
 
 另外,食用油出现的安全问题还包括油脂的氧化。长期食用氧化了的油,会换上心脑血管疾病。因此,提醒大家,在购买食用油的时候,要注意那种充氮气包装的尽量不要购买,虽然保质期很长,但是只要开启食用,氮气就会跑掉,混入的空气中。也就是说,实际的保质期也就只有三十天。虽然变质了的油不能分辨,但是会大家带来潜在危害。另外,保存食用油的时候,一定要避光。

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